饮食行业的从业人员都需要办有健康证才能上岗，既是对自己负责也是对大家负责。今天本网小编就要为大家介绍一下，健康证什么病不能办？有什么病不能办健康证？
健康证什么病不能办
病毒性肝炎
病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病，具有传染性，可通过血液传播、性接触传播和母婴传播。病毒性肝炎的病原学分型，目前已被公认的有甲、乙、丙、丁、戊五种肝炎病毒。可通过肝功能、血常规和CT检查出来，一般患有病毒性肝炎者办理健康证将不予通过。
我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》，允许乙肝病毒携带者从事食品行业。所以说，乙肝病毒携带者也是可以合法办理健康证的，但是必须要肝功能正常、病毒含量低，而且工作应避开幼教、医疗、饮食等行业，不能从事公共场所直接为顾客服务的职业。
痢疾
痢疾是一种夏秋季常见的传染病，症状是腹痛、大便次数增多、拉稀等，一般由外感病菌加上饮食不洁引起。痢疾可由便常规检查出来，由于痢疾具有传染性，所以患有痢疾时办理健康证一般不予通过，可以在痢疾痊愈后再去办理健康证。
伤寒
伤寒是由伤寒杆菌、伤寒沙门氏菌引起的，具有传染性，常见症状有：持续高热、特殊中毒面容、肝脾肿大、皮肤玫瑰疹等，伤寒杆菌在自然界中生活能力较强，易感染。伤寒可由血常规、便常规、尿常规检查出来，患有伤寒时办理健康证将不予通过，可以在伤寒痊愈后再去办理健康证。
活动期肺结核
活动性肺结核患者咳嗽所产生的唾液、痰液中含有结核分枝杆菌，具有传染性。患者一般会有低热、咳嗽、消瘦、乏力、食欲差等症状。活动期肺结核可由胸透、CT、ppd皮试检查出来，患有活动期肺结核者办理健康证将不予通过。
办健康证需要注意什么
饮食合理清淡：在办理健康证的前一天，要合理安排饮食，不要暴饮暴食，并且饮食不能过辣或者过于油腻。前一天饮食过于辛辣、油腻，或者暴饮暴食，可能造成第二天体检数据异常，发生误检，还有可能在当天造成胃肠疾病，导致第二天不能正常体检，耽误时间。
忌烟酒咖啡茶：在健康证检查的前一天，为了正确检测出身体的真实情况，需要忌烟酒咖啡茶。烟酒咖啡茶等含有提神的物质，会影响人体的神经系统、循环系统、消化系统等，造成功能紊乱，体检和身体正常状况不符合。
不要参加剧烈运动：健康检查的前一天，最好不要参加剧烈运动，如长跑、马拉松、长时间打球、一整天徒步等等。因为体检必须是在身体处于一个比较日常、平缓的状态下进行，前一天的剧烈运动可能造成体检当天的肌肉酸痛、精神不振、血液成分发生短时间的异常、胃肠道的痉挛等等，引起体检结果的不正确。
女性避开经期：女性在健康体检之前要注意避开经期，建议在月经结束5-7天后再去进行健康检查。因为办理健康证的体检项目中有血常规、便常规和尿常规，经期检查血常规会发生数据的不准确，而经期检查便常规和尿常规，极易将经期血液混入其中，造成误检。
健康证办理流程
1、带上自己的身份证、个人免冠一寸彩色照片两张，到相关部门(疾病预防控制中心或卫生部批准的承担预防性健康检查的卫生机构)先去前台询问工作人员具体流程，一般都是去领表处领取表格，填写个人基本信息，贴上照片。
2、然后逐一进行各项体检，先是到检验室采血(一般在每天上午9点之前进行)，采血之后按压五分钟左右，以免继续出血。之后是内科、外科常规检查，内科主要测量血压、听心跳。然后去胸透室做X光胸透。
3、做完体检之后，询问工作人员卫生法规知识培训的时间、地点。然后拿着登记表的下联到指点时间、地点去参加培训。
4、培训及体检合格者就可以去相关地点领“健康证”了。