一、科学的养生秘诀是什么
每天喝杯山楂汤
刘教授每天习惯用19片山楂煮水，约煮一大杯水，当茶喝，最好是饭后喝。
“山楂可以降血压，可以软化血管，从几年前开始，我就坚持这个生活习惯。”刘炳权说。
每天吃一个番薯，其所含粗纤维可通便，最好是晚饭后吃，早上起床一定会大便通畅。
每周去爬一次山，做做深呼吸，随意舒展肢体，这个习惯他已坚持三年了。
每年写一本书。人老了，就是要勤用脑，脑子用得多，可以预防老年痴呆和脑萎缩。
注意适度减肥。每天半小时以上的步行或做柔软体操，可以消耗体内脂肪，吃饱饭3个小时后才睡觉，睡觉时，穿薄的内衣内裤，可加强身体热量消耗。
防中风锻炼手脚
从50岁后就要预防脑中风，中医认为，中风与年老体衰、肝肾亏损有关，又认为百岁之寿始于足下，俗话说，树要枯，根先枯，人要衰，脚先衰。
“要强身健体，临睡前用温水泡脚，胜过平时吃补药，”刘炳权说，平时可以按压足部，按压肾经涌泉、太溪、合谷、曲池等穴，每天按压一次，每次每穴一到两分钟，可以滋阴补肾，平肝熄火。
经常运动手指、脚趾，有助于加强末梢神经循环，增加心、脑、肾的血流量，具体方法是用大拇指推捏5个脚趾，用右食指、中指夹着左手的手指捏，或用左食指、左中指夹着右指捏。
刘教授预防脑中风还有一招洗手有讲究。先用一盆冷水洗手，再用一盆热水洗手。中医认为，手是三阳、三阴经走过的地方，一冷一热是个契机，对脑血管有一个反射作用，可以预防脑中风。
二、科学的养生饮食方
补充优质蛋白质：春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用；胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。
选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复。
春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。
三、科学的养生日常习惯
一、健康小常识之每日宜早卧早起，保证一定的睡眠时间，同时能更好的加强睡眠的质量问题。
二、加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。
三、健康小常识之早餐要摄取较多的热量 养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。
四、健康小常识之平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足春季因人体代谢旺盛而蛋白质需求的增加。所以经常吃蛋白质类的食物比较好。
五、健康小常识之吃一些稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等；饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。
六、多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。
四、科学的养生日常调理
1、坏情绪让你生病
坏情绪是比强力病毒更可怕的传染源！80%的疾病其实都是被精神波动激发的，尤其是消化道疾病和皮肤疾病，你很容易就会因为坏情绪而出现暴食、腹泻或皮肤过敏等症状。
2、一定要用温水洗脸
一定要用温水洗脸，千万别图省事用凉水，否则毛孔受到刺激突然收缩，其中的油污就不能被及时清除，会导致粉刺。也不要用太热的水，否则面部皮肤迅速扩张，之后就容易早生皱纹。
3、不要在健身房健身
当然，这里指的是空气流动性不好的健身房。因为这样的健身房中充斥着他人呼出的废气、排出的毒素，而你在运动状态下，最易吸收进这些废气和毒素，不仅起不到健身作用，反而让身体遭殃。
所以，要么选择空气流动性良好的健身房，要么干脆在户外运动，尤其是绿植茂盛的公园，那可不是老爷爷老奶奶。