保存得当的话是可以吃的。具体看榴莲的情况,当榴莲色调变成了淡咖啡色那麼它便是坏掉的,就不能吃了。或者通过味道分辨,如果榴莲的味道有酒精的味道时,就是发生了质变,这时也不能食用了。
变质的食物会滋生大量的细菌,不建议继续食用,吃了会对人体产生不好的影响,
吃不完的榴莲最好密封装好,然后放入冰箱中冷藏保存,这样就能延长榴莲的保质时间,保存一晚上也不容易坏,第二天就能继续食用了。
购买榴莲的时候一定要按需购买,不要购买自己吃完不的量,食物放太久了就不新鲜了,而且口感也会有所折扣。