甜起泡酒是香槟的一种，因为这种酒水中含有一些二氧化碳形成的气泡，而且味道甘甜，被人们称为甜起泡酒，是生活中很多女性的最爱。甜起泡酒不但滋味诱人，保健功效也很出色，想具体了解它的功效与作用可以和我一起去看看。
甜起泡酒的功效与作用
1、提高记忆力
甜起泡酒中含有丰富的多酚类化合物，这些化合物可以提高人类空间记忆能力，也能增强脑细胞活性，平时适量饮用能健脑益智，增强记忆力，也能防止老年痴呆，能让人们变得越来越聪明。
2、抗氧化延缓衰老
甜起泡酒中不得含有丰富的酚类化合物，含有一些黄酮类化合物，这些物质都是天然抗氧化成分，能减少人体内氧化反应发生，清除身体里的自由基，还可以保护人体组织细胞不受伤害，能让人体处于年轻健康的状态，经常饮用它的延缓衰老的功效特别出色。
3、预防高血压
平时多喝一些甜起泡酒，还能预防高血压，它含有的多酚类化合物能软化血管，增加血管弹性，而它含有的一些白藜芦醇，还能清除血液中的胆固醇，能降低甘油三脂含量，可以促进血液循环，加快血液流动，能让过高的血压降下来，并保持在正常健康的状态。
4、开胃消食
甜起泡酒多会被人们当作餐前酒来饮用，它的自然香气能让人们食欲大振，胃口大开，而它含有一些果酸，可以促进胃酸分泌，能提高肠胃消化能力，平时人们适量饮用，能提高身体消化功能，也能预防缓解人类的食欲不振和消化不良。