榴莲排骨汤，这个是很多人都是喜欢吃的，美味到不要不要的，可讨人喜欢了，那么这个榴莲排骨汤怎么做好吃？禁忌有哪些：
榴莲排骨汤怎么做好吃：
材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。
做法：
1、排骨洗净，焯水；
2、另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
3、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；
4、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲排骨汤禁忌：
1、海鲜
榴莲不能和海鲜一起吃，真是吃榴莲也重要禁忌，因为海鲜都是寒性食材而流连，这算热性水果，它们一起食用会对肠胃形成明显刺激，引发腹泻或者腹部疼痛，而且有些人还会出现，肠道痉挛引发昏迷，这时需要及时就医处理。
2、牛奶
牛奶和榴莲是相克的两种存在，平时他们也不能一起吃，这是人们吃榴莲以前必须要了解的禁忌，因为榴莲和牛奶一起食用以后，会产生一些天然毒性物质，让人们出现明显中毒，症状严重时还会出现猝死，如果不小心把牛奶和榴莲一起食用，必须及时就医，进行洗胃。
3、白酒
平时吃榴莲不能喝白酒，这也是人们吃榴莲时必须要了解的事情，因为榴莲和白酒都是热性食材，它们一起吃，会引发人体血管阻塞，严重时会让血管出现爆裂，让中风和血栓等不良症状高发。
4、可乐和茄子
平时吃榴莲时还不能喝可乐，也不能吃茄子，因为可乐中含有的咖啡因与榴莲中的营养成分相遇以后，会加重人类心脏的负担，会让心脏功能下降，严重时会让人们出现心脏猝死。而且之后流连着都是热性食材，平时把它们一起吃，虽然不会中毒，却会引发多种上火症状，如果想让这些上火症状消失，最好多吃一些能降火的山竹。
榴莲排骨汤的吃法就介绍到这里了，还是要注意一些禁忌。