鱼腥草,这个也是美味到不要不要的,是可以凉拌的,还有其他的吃法的,那么鱼腥草和鱼能一起吃吗?做法是怎样的:
鱼腥草和鱼能一起吃吗:
鱼腥草和鱼能一起吃。
鱼腥草是一种中草药,味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,如果鱼腥草是新鲜的,那可以跟鱼一起吃,它可以作为一种香料和鱼一起烹饪,有的地方吃的是鱼腥草的叶子,有的地方是吃鱼腥草的根,鱼腥草和鱼搭配一起吃,营养丰富,清热解毒,有利于身体健康。
鱼腥草和鱼一起吃的做法:
鱼腥草鲫鱼汤
材料:鱼腥草、鲫鱼、猪骨、陈皮、姜
做法:
1、猪骨飞水待用。
2、烧热锅倒入油放入姜片煎鱼,煎至两边金黄注入清水。
3、放入飞过水的猪骨。
4、放入鱼腥草一起煮沸。
5、煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火,盛入碗里饮用。
鱼腥草和鱼是可以一起吃的,而且味道也是不错的,还是要注意煮的方法。