黄瓜，这也是好吃到不要不要的，可多人喜欢吃了，美味到不要不要的，那么黄瓜怎么切菱形？好处有哪些：
黄瓜怎么切菱形：
材料：黄瓜1根，砧板1个，刀1把
做法：
1、将黄瓜洗净，并切去头尾。
2、将黄瓜斜切成一段一段的(约一寸长)
3、再把一段段的黄瓜放平，切面朝上，切成薄片。
4、这样漂亮的菱形片就切出来啦。
黄瓜切菱形片的好处：
做凉拌菜或是热炒菜时，总会用到菱形片的切法。将黄瓜切成这种形状不但美观还便于入味，也缩短了炒制的时间，可谓是一举多得。做饭讲究“色、香、味”，“色”排在了首位，足可见一道菜映入眼帘的首先是好看，而好的刀法嫩让菜看上去格外养眼，给菜品增色不少，无疑是增添了食欲。
黄瓜、萝卜、芦笋、西葫芦等圆柱体蔬菜切菱形片的方法都是一样的，都可以这么切。
黄瓜切菱形的方法就介绍到这里了，切成这个样式会更加的入味的。