薄荷,这个是一种植物,是很多人都是不陌生的,可多人知道了,那么这个薄荷可以和鸡一起吃吗?做法是怎样的:
薄荷可以和鸡一起吃吗:
薄荷可以和鸡一起吃。
薄荷叶含薄荷油、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等多种物质,味道芳香浓郁、清凉袭人,味香却是无毒的,既可以做香料,也可以做调味剂。鸡肉富含蛋白质、铁质、维生素等多种营养物质,能滋补身体,因此两者是可以一起食用的,不含食物相克的成分,搭配在一起吃具有独特的风味。
薄荷和鸡一起吃的做法:
薄荷焖鸡
原料:鸡肉300g、薄荷适量、油、盐、酱油、生姜、大蒜
做法:
1、鸡肉洗净,薄荷分三分,一份切碎放入鸡肉中加调味料腌渍半小时。
2、热油锅放入鸡肉炒至变色。
3、加入适量水和一份薄荷焖煮。
4、汁水快干时加入切碎的薄荷叶翻炒。
5、快速的翻炒。起锅。因为薄荷煮十分钟后就会失去香味。所以起锅前加入点薄荷会更香。
薄荷是可以和鸡一起吃的,要注意吃的方法。