杨梅酱，这个也是超级的好吃美味的，可讨人喜欢了，那么这个杨梅酱怎么做？可以怎么吃：
杨梅酱怎么做：
用料：杨梅300克、细砂糖80克
做法：
1、新鲜的杨梅，清洗干净。
2、把核去掉。
3、放入80G细砂糖，静止放着，直到杨梅腌出汁液来。
4、用中火煮到水开，然后转小火，慢慢煮到汁液成稠状，时间大约40分钟，关火，等到完全冷却。
5、装到密封盒中，随吃随取。
杨梅酱可以怎么吃：
1、泡水喝
取适量杨梅酱，放入温水冲调，如果太酸的话，可以加入适量的蜂蜜调味，冷却后放冰箱冷藏后饮用风味更佳，也可以适当的加一点薄荷叶，清清爽爽的味道，适合夏天饮用。
2、抹面包吃
一般我们吃原味的吐司或者面包的时候，可以将杨梅酱抹在吐司上，味道酸酸甜甜的，十分的开胃好吃，有条件的还可以放微波炉叮几秒钟，取出来吃口感更加的好。
3、拌酸奶吃
酸奶可以说是很百搭的食物了，放一点点杨梅酱到酸奶里面，口感瞬间变得丰富起来，十分的开胃好吃。
关于杨梅酱的做法和吃法就介绍到这里了，可以自己动手来做。