黄瓜,这个也是好吃到不要不要的,是真的好吃的,那么黄瓜怎么切蓑衣螺旋弹簧状?孕妇可以生吃吗:
黄瓜怎么切蓑衣螺旋弹簧状:
外面饭店还有这么一种蓑衣黄瓜,那切黄瓜的刀工佩服得很。两双筷子两头夹起,抻的长长的都不断。
1、黄瓜一根洗干净,尽量选直一些的。两根筷子夹在黄瓜两头。如果想要更快入味,可以去掉一些表皮后再切。
2、和黄瓜成直角的方向切约2mm的小片,因为有筷子在黄瓜底部,黄瓜不会切断。
3、全部切完后,翻转黄瓜,还是用筷子夹紧,这时刀与黄瓜成45度的角斜着切2mm的薄片。记住,下刀力道轻,等距切才能有弹性。
4、切完之后,随意抻。层层环绕,随便弄,随便甩 都不会断。
孕妇可以生吃黄瓜吗:
孕妇可以适当地吃点生黄瓜,但不能多吃。
因为黄瓜含有很多的营养成分,如维生素C、维生素E、维生素B2、蛋白质、尼克酸、糖类、钙、铁、磷等,孕妇吃了可以补充很多的营养素。而且黄瓜含有很多的水分,清甜可口,生吃可以清热解渴,进而会使她们的食欲大增。但黄瓜性凉,一次不能吃太多。
黄瓜切螺旋弹簧状的切法就介绍到这里了,这个黄瓜孕妇少生吃比较好。