许多人只知道茼蒿，那你知道白蒿是什么？它有什么功效和作用？因为长相，很多人把茵陈当作白蒿，那么它们到底是不是一个物种？还是一个物种的两个时段的名字？为了解答大家的疑惑，下面为大家准备了详细的讲解，使大家更好的区分白蒿和茵陈。
白蒿是什么
1、白蒿是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。
2、有清热利湿；凉血止血的功效，久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气，热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
茵陈是白蒿吗
1、茵陈和白蒿并不以同类型的中草药，首先它们的采摘季节就不一样，茵陈是在三月份，而白蒿是在四月份，虽说白蒿就是长大后的茵陈，但是他们的功效价值是完全不一样的，可以说白蒿药效价值并不高，很少用于中药中。
2、一月茵陈、二月蒿，三月割来当柴烧。指的一、二月是药，三月就不是药了。可以直接泡水喝。茵陈对人体结核杆菌有完全的抑制作用，茵陈的功效与作用对某些皮肤真菌有一定抑制作用有显著的消热利湿，清肝利胆，降血压等作用。
白蒿不能和什么一起吃
1、白蒿没有特殊的禁忌，一般食材都可以混吃，白蒿为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽，咽喉肿痛，湿热黄疸，热痢，淋病，风湿痹痛，吐血，咯血，外伤出血，疥瘌恶疮。白蒿治通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
2、不过禁忌非因湿热引起的发黄忌服茵陈。蓄血发黄者，禁用茵陈。热甚发黄，无湿气，二者禁用。白蒿不能和太凉的野菜一起吃。茵陈羹。除大热黄疸，伤寒痛，风热瘴疟，利小便;以茵陈细切，煮羹食之。生食亦宜。
白蒿的食用禁忌
1、一般是9到10月份，不然过了时机的白蒿吃起来营养价值也不高，功效还没那么好，而且口感也很不好。白蒿可以熬粥食用，但是用白蒿做的粥应该要做稀薄一点。
2、不是所有人都可以食用白蒿的，对白蒿过敏的人和脾胃虚寒的患者不建议食用白蒿，不然会使病情加重，不利于人的身体健康。
3、白蒿和红花是不可以一起食用的，这是因为双方一起食用会降低两者的营养价值和功效，不利于药效的发挥。因此，最好是分开食用。
4、白蒿的服用要适量。它毕竟是以为药材，是要三分毒，食用过多的话会引起恶心、呕吐等身体不适的症状，而且还会加重肠胃的负担，对身体健康很不好。因此，食用白蒿要适量。
所以虽然白蒿也有药用价值，但是它不能完全代替药物，而且过了时节，它的药用价值也会降低，在选择食用时要注意食用的时间，不适宜食用的人也不应为了疗效而去尝试它。应选择别的东西代替。