在以前很少会有人知道牛蒡是什么，但随着牛蒡的药用价值以及食用价值被大众所挖掘之后，我国有很多地方都开始种植。牛蒡的作用非常多，经常被人们用来泡水饮用。而黄芪也是我们很熟悉的一种中药材，它是否能够和牛蒡一起泡水呢？
黄芪和牛蒡能一起喝吗
黄芪牛蒡是可以一起泡来喝的。牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠，提高人体免疫力等功效。 黄芪补气，可治疗表虚自汗，慢性肾炎水肿、脾肾虚，倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂等。两者结合并不会产生什么相克的反映，但两种均为药材，所以在用量上面需要谨慎，不要盲目补用。
牛蒡可以和什么一起泡茶
其实一般情况下牛蒡茶都是单独冲泡的，但是如果大家想要与其他什么混合冲泡的话，可以选择菊花和普洱，用牛蒡和菊花一起泡茶喝有清热的作用，而用牛蒡和普洱一起喝可以润肠通便、还有抗癌防癌、降脂减肥等功效与作用，大家可以试一下。
喝牛蒡茶有什么好处
1、补充营养：牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能。
2、防癌抗癌：牛蒡茶在体内发生化学反应可产生三十种以上之物质，其中多量叶酸能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。
3、减缓衰老：牛蒡茶具有抗衰老作用，富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，还能消除色斑、黑褐斑等。
4、降脂减肥：牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
喝牛蒡茶有什么禁忌
1、牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施，食用时不必再清洗以防营养流失。
4、牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5、牛蒡茶不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
6、高血压患者不要直接饮用牛蒡茶，而且痛经及腹泻的人也不宜食用。
7、牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡制的时候可以适当加入一些蜂蜜。
8、患接触性皮炎或湿疹的人及孕妇、产妇、经期中的女性或体制较虚寒者不宜大量饮用。
牛蒡和黄芪是可以一起冲泡的，但实际上牛蒡单独冲泡也是非常不错的选择，也就是我们常说的牛蒡茶。不过牛蒡茶虽然好，但它也存在一定的食用禁忌，这一点大家还是要了解清楚的。