松子在我国存在的历史是很久了的，我国也是松子的主要出口国家之一。松子的食用价值很高，适量的吃一些还有增强体质、补充营养、润肠通便等好处。不过关于松子的来历，很多人都并不是太清楚。下面我们就一起来看看吧！
松子是什么树的果实
1、松子是松树的果实，松树的种子按形态分为两类。第一类，种子很大颗，饱满沉重，靠松鼠之类的小动物传播种子。第二类，种子又小又轻，带一片褐色的膜质翅，在干燥的晴天里靠风传播种子。而城市里见到的松树，多是第二种，果实很小，鳞片扒开后只有很小的种子，不具备食用价值。
2、目前在国内有巴西松子、东北松子及落水松子。国内最大众的松子来自于红松 Pinus koraiensis。即使在国际市场上，红松子也是最重要的贸易种类。
松子怎么来的
松子都是人工从送树上面摘下来的。
1、我国松子产地首要散布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家－级濒危物种，野生红松需成长50年后方开始结籽，成熟期约两年。
2、但是松树都长在松树林里，采集都是用人工。工人冒着生命危险要爬到十几米高的松树上去将松塔打下来，由于条件有限，所以一次打下来的量都不会太多。
3、打下来的松塔都背下山放到空阔的当地堆起来让太阳暴晒。完全晾干后敲掉坚固的外壳把里边的松子捡出来。现在这些流程都是靠人工来完结的，所以所消耗的人力和时刻都非常的多，因而松子的价格才会居高不下。
松子的品种
1、东北松子。东北松子也称东北红松子，主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区，属国家一级濒危物种，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年，因此极为珍贵，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效。
2、巴西松子。巴西松子是选择巴西、巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术，具有很高的营养和药用价值，包括人体必需的多种营养，具有特殊的香、松、酥的口味，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。
松子的营养价值
1、松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
2、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
3、中医学认为，松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。
看了上文中关于松子的介绍，想必大家对松子的了解又更深了一些。松子其实就是松树的额果实，它长在很高的地方，所以一般都是人工进行采摘之后而来的，松子常见的品种就是东北松子和巴西松子了。