法律分析：
签订电瓶车转让协议的当事人具有民事行为能力的，协议是双方自愿签订，并且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗的，就具有法律效力。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》 第一百四十三条 具备下列条件的民事法律行为有效：(一)行为人具有相应的民事行为能力;(二)意思表示真实;(三)不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。