1、油炸糕的做法比较简单,准备好糯米粉、面粉、红豆沙馅、花生油即可。
2、先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚。
3、第二天取出面团,取一小块按扁后,放入适量的红豆沙馅,捏紧后压扁,放油锅中炸至金黄即可。