小时候，我最喜欢端午节，正所谓“粽包分两鬓，艾束著危冠”。这一天，我们要插艾草、包粽子、带香囊、吃五黄。
早晨，我跟爸爸拿着二手走到门口，将艾草插在门上，闻着那股沁人心脾的青草香味，不禁让人身心为之一畅。爸爸说：“这艾草还有一句古诗呢“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”这艾草插在门上，可趋利避害，表示招百福使人健康。”我点点头：“原来是艾草，里面还有这么多的学问。”
中饭上桌了，奶奶端上了黄瓜、咸鸭蛋、黄鱼。我便问爸爸：“爸，为什么这些菜都带黄字呢？”爸爸介绍说：“因为农历五月要吃“五黄”，还有雄黄酒、黄鳝。在端午，中午吃五黄可以扭转运势，万事顺心。”我兴奋地说：“那我多吃点，转转运。”立马狼吞虎咽的吃了起来，大家都笑了起来，我虽不知为何，但也傻笑起来。
吃完饭，我搬了个木凳，坐在奶奶身边，看着她包粽子，我也不禁心生好奇，向奶奶主动请缨。奶奶拿起一片泡在清水中的翠绿粽叶，给我演示：“那你好好学习，像这样。”说着灵巧的双手轻轻折动，不一会儿一个漏斗状的粽叶就完成了。我二话不说，直接拾起粽子开折，脑海中不断浮现奶奶的动作，果然，粽叶被我折断了。“哎呦，小祖宗，我这点粽叶还不够你折的呢，还是我先折好，你来放米吧！”奶奶急忙拦住我。放米，那还不简单嘛？我接过折好的粽叶，用手轻轻摇起一些雪白的粒粒分明的糯米，倾倒进粽叶中。再在一片雪白中加入一抹鲜红——浸泡在酱油里的大块鲜肉，绿白红打成一片，互相衬映，让人赏心悦目。卷起粽叶，用绳子绑紧，慢慢的我越来越娴熟，桌上都堆成了“粽山”，我看着十分满足。
粽子终于下锅了。过了不一会儿，锅中缓缓生出几缕“仙气”，蜿蜒曲折，遍布了整个厨房，好像成了仙境。慢慢的粽香也飘了出来，粽香如蝶，满室蹁跹。一遍又一遍地引诱着我，我也不厌其烦的询问妈妈好吃了吗？我都快饿死了。终于，开锅了，“仙气”窜了出来，如同一只上下翻飞的蛟龙，粽子被我轻手轻脚的端了出来，闻着那股粽叶的清香，将它一层一层的剥开，一面剔透如玉的身体，如同翡翠一般。糯米有了些咸味，一口下去，满嘴留香，让人吃了还想吃。
糯米的香味和弥漫着的艾草香味，互相搭配，让人回味绵长……