1、因为杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
2、虽然杨梅和黄瓜一起吃会降低食物的营养价值,但是不会引起食物中毒的现象,因此,适量吃杨梅和黄瓜也是没有问题的。