1、削山药皮后出现手痒,是因为山药粘液中含有的皂苷刺激了皮肤,引起瘙痒症状,患者可以先用大量水冲洗手部,减少皂苷进一步刺激。
2、如果瘙痒症状还是得不到缓解,或者瘙痒症状继续加重,患者应该到医院检查,在医生的指导下,使用一些抗过敏药物口服或涂抹于手部,来进行对症治疗,一般是可以得到有效缓解。
3、平常生活中,削山药皮之前,可以戴一副手套来进行隔离防护,或者手上套上保鲜袋,再削山药皮。在用药期间,尽量不要吃辛辣、油炸等刺激性食物。