蔬粝的解释是：指粗食。蔬粝[shūlì]⒈指粗食。
蔬粝的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看蔬粝详细内容】
⒈指粗食。引《北史·张湛传》：“﹝铣﹞性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬糲弗改。”《旧唐书·归融传》：“上以融学家，因问：‘蔬糲’字有赖音，何也？‘糲’是饭之极麤者耶？”清顾炎武《寄弟纾及友人江南》诗之一：“疢如切中心，没齿安蔬糲。”
二、综合释义
指粗食。《北史·张湛传》：“﹝铣﹞性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬糲弗改。”《旧唐书·归融传》：“上以融学家，因问：‘蔬糲’字有赖音，何也？‘糲’是饭之极麤者耶？”清顾炎武《寄弟纾及友人江南》诗之一：“疢如切中心，没齿安蔬糲。”野菜与糙米。泛指粗食。《北史．卷三四．张湛传》：「湛兄铣……性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬粝弗改。」《旧唐书．卷一四九．归崇敬传》：「上以融学家，因问：『「蔬粝」字有赖音，何也？「粝」是饭之极粗者耶？』融以义类对之。」
三、汉语大词典
指粗食。《北史·张湛传》：“﹝铣﹞性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬粝弗改。”《旧唐书·归融传》：“上以融学家，因问：‘蔬粝’字有赖音，何也？‘粝’是饭之极粗者耶？”清顾炎武《寄弟纾及友人江南》诗之一：“疢如切中心，没齿安蔬粝。”
四、国语辞典
野菜与糙米。泛指粗食。蔬粝[shūlì]⒈野菜与糙米。泛指粗食。引《北史·卷三四·张湛传》：「湛兄铣……性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬粝弗改。」《旧唐书·卷一四九·归崇敬传》：「上以融学家，因问：『「蔬粝」字有赖音，何也？「粝」是饭之极粗者耶？』融以义类对之。」
五、关于蔬粝的成语
六、关于蔬粝的词语