蘑菇中有丰富的硒元素，可以增加人体的免疫功能，对肝炎的防治能起到一定的效果，肝病患者可以经常吃一些改善不适症状。
番茄番茄中有丰富的维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素等等营养物质，能清热解毒，适用于肝脏病患患者。
葡萄葡萄有较强的抗病毒的作用，可以减少健康的肝细胞受损，降低转氨酶，促进肝功能恢复，对于肝炎患者来说，是非常推荐的水果。
蜂蜜蜂蜜中的葡萄糖、与果糖，可以非常迅速的被人体吸收，而且利用率高，不会对肝脏造成过多的负担。
鱼类鱼类是一种比较好消化，并容易吸收的肉食，它的蛋白质与体的蛋白质结构相似，不会过多加重肝炎患者的负担，同时，又能补充营养。
牛奶牛奶中的优质蛋白质、乳糖、乳脂、多种维生素、丰富的钙等等营养素，对于肝炎患者来说，是种天然的保健品。
红枣红枣能的消除一定的肝炎病毒，保护好我们的肝脏，而且丰富的营养，又能为肝炎患者提供营养。