1、补充人体营养;糯米酒糟煮鸡蛋主要原料是糯米酒跟鸡蛋,糯米经过发酵成酒以后,其营养更容易被人体吸收,消暑解乏,促进人体的血液循环,提升人的气色。鸡蛋含有丰富的蛋白质,补充人体能力和氨基酸,有助于智力的器官的发育。
2、补气补血,温胃健脾;糯米酒糟煮鸡蛋可以说是非常适合广大中老年人、孕妇和身体虚弱者补气补血,特别是对精神颓废、经常头晕眼眩、脸色发黄、乏力疲惫等症状特别有效。常喝一下糯米酒煮鸡蛋,不但温五脏,健脾胃,还能补气补血,滋阴补肾。