有网友碰到这样的问题“柿子怎么做成柿子饼”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
柿子做柿子饼的方法如下:
主料:柿子5个、面粉100克、白砂糖5克。
1、柿子剥掉皮,去掉蒂,倒入面粉中,放入白砂糖,和面的时候不加水。
2、用筷子把柿子、面粉、糖搅打均匀。
3、面团揉均匀,分成小剂子,压成小薄饼。
4、锅内倒入少许油,油热,把压好的饼放入锅内,煎的时候用锅铲两面都压一下,这样饼可以薄一点,也比较好熟。
5、煎至两面金黄即可。